マーコの辛口ラーメンチェック

トップページ

地域別一覧

プロフィール

神ラー会

神奈川のラーメン2.0

お問い合わせ

	エビラーメン 初代 海老秀＠関内
	・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
			マーコの辛口メーター （５ 段 階 評 価） ３.５
			フ ッ ク 度 低 1 2 3 4 5 高 ネ タ 度 低 1 2 3 4 5 高 訪問ハードル度 低 1 2 3 4 5 高 ※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない）

海老秀ラーメン750円【既食メニュー】 旨 い や ん ！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	6月22日、久々に海老を売りする店が横浜にオープンした。 メニュー構成としては海老秀ラーメンと海老秀つけめんが存在し、それぞれ辛味噌トッピングが付く４種類のラーメン種類となっている。 さてスープを飲んでみると、ガツンとではないが「ブワー」と口の中で海老ワールドが広がる味わいで素直に美味であり、一見上品系ラーメンかと思いきや、スープ自体のコクや油感もしっかり存在し、ジャンク感も兼ね備えた味わいだ。 また、麺は低加水のためしっかりスープとの絡みが良く、且つ固め茹で加減なので食った感をメイクしてくれる。 【総括】 時々見かける海老感を出すことに集中し過ぎてしまいラーメンのキモであるジャンク感が弱い一杯とは異なり、しっかり海老感とジャンク感が兼ね備わった一杯であった。 ただ、若干麺の量などのボリューム感が弱く、750円という価格を考慮するとお得感の演出が一つの勝負所であろう。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら（6月25日の記事）をご覧いただきたい。 2014年6月23日（月） 5時00分 UPDATE

	エビラーメン 初代 海老秀＠関内
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県横浜市中区住吉町3丁目28番地（ＪＲ関内駅より徒歩4分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		045-681-7072 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		不明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11:00〜14:00／17:00〜翌0:45　土日祝11:00〜22:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	オープン日		2014年6月22日

Copyright (C) 2012 マーコの辛口ラーメンチェック All Rights Reserved.

Copyright (C) 2012 神奈川のラーメンを盛り上げよう！会 All Rights Reserved.