小田原坦々麺玄や＠新松田・松田（2014神奈川ラーメン新店）

　マーコの辛口ラーメンチェック



小田原坦々麺玄や＠新松田・松田　 ℡：0465-82-2963　ネタポイント：四川系インスパイア



▲坦々麺（並）【既食メニュー】850円

▲店内	▲王道の辛さ表	▲外観

▲四川系と小田原系が並ぶメニュー表

四川系インスパイアの新店が誕生！そして小田原系までも！！

現在、小田原エリアのご当地系が見直されている中、上大井の『四川』を総本山とする四川系の新店が7月14日オープンしたのであった。さらに驚愕なのは、四川系だけではなく小田原系もガッチリ存在しており、一時期の『レッドアース』的なメニュー構成となっている。

さて、ラーメンが運ばれてくると、麺が「グッモーニン」と挨拶してくるか如くのようにこんもり出ており、まさに四川系なのである。また味わいとしても本家より若干辛味は強いが、決して辛すぎないテイストそして甘みが存在しておりインスパイア度はなかなか高い。

また、麺に関してもしっかり太麺を使用しており、これまたインスパイア度は高い。そして、啜る際の「ジュルジュルーーーー」は健在だ。

【総括】
インスパイア度はなかなか高く、小田原系も存在することも考慮するとマニア的ネタ度は高い。だが如何せんスタンダードラーメンが850円というのは地方相場を考慮すると破格であり、なかなかリピはつきずらいであろう。おそらく『四川』を参考にしたかと思われるが、あちらは地元の絶対王者だが、あくまでも今回の店は新参なため価格の見直しは必須であろう。

●神奈川県足柄上郡松田町惣領1324 11:00～14:00/17:00～23:00（日祝11:00～21:00）　水休

P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら（7月23日の記事）をご覧いただきたい。