マーコの辛口ラーメンチェック
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 ラーメン髭@平和島   
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ラーメン+ニンニク 750 既食メニュー】




麺麺麺麺麺麺麺(剣道風に)!
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『526』出身ながら、修行先とは異なる商品内容、強烈な麺量、そして独特な空間で話題となった平和島『髭』。

さて、スープは修行先ほとではないがライトベースであり、少々物足りなさを感じるものの適度な背脂が入っているため二郎系になっていると言えよう。

であったが、とにかくここは
麺が素晴らしい!
柔らかめ一歩手前の絶妙な茹で加減そして、固めにしなかったことで活きた強烈なコシ!
まさに、
いくら麺を食べても飽きないレベルで、店主に止めらながらも「大」を注文する人間がいるのも納得だ。

そして、
ゴールまで第4コーナーを回った辺りで急に満腹中枢がきて、そこから気合い食いが始まる二郎系ワールドは健在であった。



2015年1月8日(木) 5時00分 UPDATE





油そば850円

ラーメン髭@平和島
住所
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東京都大田区大森本町2-28-5
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電話番号
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不明
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定休日
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火曜・第3水曜
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営業時間
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11:30〜14:30/ 17:00〜21:00 土・日・祝11:30〜21:00 ※どの時間帯も早めに終了可能性あり
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オープン日 2006年10月1日
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