店名 ひら乃
住所 神奈川県鎌倉市小町1−6−13
電話番号 0467-23-1862
休み
営業時間 11:30〜20:30
醤油

ラーメン500円
ラーメン(大盛)(味濃いめ)550円


「鎌倉に来たらこの店!ベスト3」には絶対入るだろう老舗有名店。
スープは鶏ガラ、豚骨ベースであっさりとしてはいるが、味は濃い目で結構理想に近いラーメンであり、この多少のしょっぱさがなんともクセになる。1口飲んでいくたびに純粋な醤油ラーメンを食べているんだなぁと実感する。
麺は中細縮れ麺。このスープにはこの麺しかないぞと言わせるような相性の良さには頭が下がる。
チャーシューはモモで、歯ごたえと肉の旨みを堪能できるもの。あと存在の薄いモヤシなのだが、これがまたうまいんだなぁ。
というわけで全体的に自分には余り責めるところがないと言わせるラーメンが演出されており、是非オススメ!
鎌倉に来たら、醤油なら「ひら乃!」味噌なら「ひなどり!」という合言葉できそうだ。
その他のメニュー
ジャンボラーメン600円
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
ここがイチオシだ!
鎌倉の醤油チャンピオン
評価 5
味噌 みそラーメン600円

この店では醤油というイメージも強かろうが、味噌もなかなかの人気で醤油に負けないものを持っている。
スープは素材などの味ほぼ無視状態で「みそ!」っていう味噌の味を主張した昔ながらの濃い口味噌味でこれはこれで懐かしさを感じながらゴクゴク飲めるスープで非常に満足のいくものである。
麺は醤油と同じく中細の縮れ麺でこれもスープとの絡みは特に問題はない。
すぐ近くにある味噌が超うまい「ひなどり」とはまた違った味噌ラーメンを食べさせてくれる品物である。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
ここがイチオシだ!
みそ!
評価 4.5
最寄り駅 JR横須賀線または江ノ島電鉄鎌倉駅
徒歩 2分
場所 駅を東口(大きい改札口の方)に出て左斜め前にある小町通りの少し入った左手にある。


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