| 店名 | ラーメン 一平家 | 1.jpg) |
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| 住所 | 神奈川県相模原市中央区相生1-1-17  |
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| 電話番号 | 042-753-8048 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 木曜 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜23：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 既食メニュー | ラーメン（太麺） | ||||||||||||||||||||
| 家系 |  |
2011年12月 ラーメン（太麺）600円 いつも常連で賑わう老舗家系店であり、ラーメンを作り出すのが、女将ということでも有名な店である。 スープは、まさに家系そのもの味であるが、女将の風貌に良い意味で似つかわしくない濃い醤油テイストとしっかりとしたこってり感が発揮され、どちらかというとワイルドな家系スープである。 また、店内を見渡すと、噂通り常連客９割以上状態であり、気さくな女将が随所に、色々と気遣いある接客をしている。 この辺りが、常連が集うのであろう。 やはり、先日の「越後」でも感じたことだが、商売は商品力だけでなく、接客力も大きな武器である、と改めて感じた一軒であった。 |
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タレ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) |
ここがイチオシだ 女将さん！！ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | ＪＲ横浜線淵野辺駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 12分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||