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	タンメン専門店 五十一＠相模大塚
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	タンメン750円【既食メニュー】 ※スマホでの閲覧者は右側に写真があるため、右にフリックっ！

完 全 タ ン メ ン 専 門 店 ！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	8月末に突如ラーメン超不毛の地相模大塚にオープンしたタンメン専門店。 専門店というのが偽りなく、麺類はタンメンしか存在せず、マニア的に言えば潔い。また、店内にはタンメンの発祥などが書かれたPOPが貼られており、これまたこだわり感を与えてくれる。 さて、スープは無化調という割には、結構ガッシリとした味わいで、野菜の旨味と胡椒パンチが効いたものである。 麺はタンメン王道の平打ちスタイルで、モチモチ食感炸裂の至福のひと時と化す。 【総括】 やはり旨味は無化調なので若干弱いが、それでもしっかりとしたタンメンだった、という一杯であった。尚、餃子はスカウターを破壊する一品であるため、タンギョウ必食の一軒であった。 P.S.その2 さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら（10月14日の記事）をご覧いただきたい。 2015年10月14（水） 5時00分 UPDATE		タンメン＋エンタン（半熟塩卵）850円

	タンメン専門店 五十一＠相模大塚
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県大和市桜森2-3-14 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		月曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11:30〜15:00(L.O.14:30)／17:30〜21:00(L.O.20:30) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	オープン日		2015年8月30日

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