マーコの辛口ラーメンチェック
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ラーメン二郎 茨城守谷店@守谷 
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5段階評価

4.5


タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
小ラーメン +ニンニク(既食メニュー) 650円

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「二郎全軒順番どおり制覇PROJECT 41/47」

馬場二郎出身の守谷店。
つくばエクスプレスで守谷駅下車、駅から30分に1本のバスに揺られ20分…さすがは茨城の二郎であり、この距離的ハードルが
ラーメンマニア的にはたまらん状態。


さて、スープは乳化はほとんどしていないタイプだが、
驚愕の醤油フックでジャンク感マックス状態である。さらに、ぶたの出汁感も存在し、飲み応えもある。

麺はお馴染みの平打ち麺で柔らかめの仕上がり。スープが濃いため、麺にスープの色が
容赦なくへばりついてくる。


ぶたは修行先のイズムを引き継いでいるためか、通常ぶた数2枚プラスアルファ状態。野菜はクタクタ系だが、麺やぶたで超食った感が出るため、野菜はシャキシャキ形は
クタクタ系のほうが全体のバランスとして見た際に良いかと思う今日この頃である。


【総括】
「やはり茨城に来ても二郎は二郎であったな」という一杯である一方、客層を考察すると“夫婦やカップルがメチャメチャいる”という都心の二郎ではほとんど
見られない光景に出くわすのである。
つまり、ここでは地元住民から“二郎”ではなく、
“ラーメン屋”と認識されている表れであり、いくら二郎と言えども都心に比べ若者の絶対数が少ないこの地では、ある程度幅広い客層を取り込まなけばならないのであろう・・・などと思いながら、我が地元横浜に2時間以上かけて帰宅するのであった。


残りリミット86日!
(マジック(残り)軒)



2012年9月17日(木) 5時00分 UPDATE












ラーメン二郎 茨城守谷店@守谷
住所

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茨城県守谷市 美園4-1-5
(つくばエクスプレス守谷駅よりバスで18分 西口から「美園循環」行きに乗車し、『美園三丁目』下車)

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電話番号
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定休日
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水曜(水が祝日の場合は、翌日が休み)
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営業時間
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11:30〜14:30/18:00〜21:00
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