マーコの辛口ラーメンチェック |
トップページ | 地域別一覧 | プロフィール | 神ラー会 | 神奈川のラーメン2.0 | お問い合わせ |
ラーメン二郎 三田本店@田町 | |||||||||||||||||||||||
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | |||||||||||||||||||||||
5段階評価 4 |
|||||||||||||||||||||||
タレ濃淡度
|
|||||||||||||||||||||||
ラーメン+ニンニク(既食メニュー) 600円 超総本山!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
「二郎全軒順番どおり制覇PROJECTト 1/47」 “諸事情”により、11月30日までに二郎を全店制覇しなければならなくなった。「これまで東京発のラーメンだから…」といった理由などで避けてきたカテゴリーだが、今回の“諸事情”を機に回ってみよと決心したわけだが、一つだけこだわりたい点がある。 それは・・・ ・・・ ・・・ 「二郎が出来た順に回る」 ということである。 なぜ、この部分にこだわるかと言及すれば、私はやはり既食にこだわるからだ。 「原点の味を知ってこそ、比較が出来る」 「古い順に食べることで、歴史を汲み取れる」 「修行先のラーメンを知らずして、出身店のラーメンの評価は出来ない」 などの理由により、“順番”という部分にこだわりを持とうと考えた。 また、歴史をくみ取るためにも、現在は独立店となった「生郎@吉祥寺」、「富士丸@赤羽」など元二郎であった店も当然回っていくことにする。 このようなこだわりを持ち、これから6ヶ月間の長い長い戦いをしていこうと決心した。 そこで、まず1発目として「三田二郎」に訪問したわけだが、実のところ5年前に食しに来ているため、今回のプロジェクトにおいてパスしても良いはずなのだが、何を隠そうその際に「ニンニクトッピングをしていない」のである。やはり、二郎において“ニンニクトッピング“をしないのは未食行為と考えるため、今回は食い直しに来たのである。 また、現在「三田二郎」では夜営業も開始されたが、総帥は昼間しか厨房に立っておらず、これまた既食を考慮すれば、「総帥が作ったものを食べなければならない」と思い、昼間に訪問である。 さて、肝心のお味に関しては、この店に関してとやかく言及する必要はないと思うが、一言言及させていただくなら、「これ、若者にはたまらんラーメンだぁ〜〜〜」というのが率直な所で、しっかりターゲットを意識した商品力の高いラーメンである。 さてさて、そんなこんなで、「二郎全軒順番どおりプロジェクト」が始まったわけだが、この味をベースにこれから他店と比較して行こうと思う。 続く。 残りリミット197日! (あと46軒) 2012年5月27日(日) 23時00分 UPDATE |
||||
ラーメン 二郎 三田本店 | ||||
住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
東京都港区三田2-16-3(JR山手線・京浜東北線田町駅より徒歩5分) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
|||
電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
非公開 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
|||
定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
日、祝 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
|||
営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
9:00頃〜15:00頃 /17:00頃〜20:00頃 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
|||
Copyright (C) 2012 マーコの辛口ラーメンチェック All Rights Reserved. |