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| ラーメン 虎ノ門店＠虎ノ門 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 ３ |
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タレ濃淡度
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| ラーメン+ニンニク（既食メニュー） 600円 トッピングコールが先に！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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「二郎全軒順番どおり制覇PROJECT 8/47」 、「有限会社ジローフードシステム」が運営する「ラーメン虎ノ門店」。いわゆる、“フーズ系”と呼ばれ、この店舗以外にも「ラーメン新橋店（元ラーメン二郎新橋店）、「ラーメン神田店（旧ラーメン二郎神田店）」が存在する。 元々、「ラーメン二郎虎ノ門店」という店名で営業していたが、特に本家での修行経験もないことから、数年前に色々あり、「二郎」という名前を使えなくなり、現在の店舗名となった。言ってみれば、「ラーメン二郎」という名前を使った二郎インスパイア店ということなのだろうか。 また、この店の最大の特徴と言えば・・・「呪文を先に聞かれること」である！二郎系と言えば「ラーメン提供直前に呪文を聞かれる」のがスタンダードだが、この店の場合で言えば、食券を渡した“時”に聞かれるのがスタンダードであるのだ。 さらに、「カラメを濃口」、「アブラを油多め」と呼び、独立店に見られる独自性をバリバリ堪能できる。 さて、スープはしっかり甘辛いスープとなっており、二郎の味わいとなっている・・・と思った矢先、麺とぶたが全く二郎ではないのである！！！ まず、麺に関しては、二郎の中でも最強の細さかと思われるくらいのふつ〜の中太麺。ぶたに関しては「ぶた」と言及出来ないくらい、ふつ〜のどこにでもあるような薄っすいチャーシューなのである！！！ また、ニンニクは“行者ニンニク”、野菜の比率は“モヤシ10割”などなど、独自性という枠を抜け、もはや別物と化している一杯であった。新橋店および神田店もこのような別物なのだろうか・・・。 続く。 残りリミット186日！ (あと39軒） 2012年6月7日（木） 01時00分 UPDATE |
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| ラーメン 虎ノ門店 ＠虎ノ門 | ||||
| 住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
東京都港区虎ノ門 3-2-3（東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩5分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
03-5472-4426 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
日、祝 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11：00〜20：00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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