店名 | 黒潮豚骨スープ 海力屋 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 |
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電話番号 | 044-246-3901 | ||||||||||||||||||||
休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜22:30 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
既食メニュー | 純鮪の白湯ラーメン | ||||||||||||||||||||
まぐろ系 | 2011年11月 純鮪の白湯ラーメン750円 「くにがみ屋」の別ブランド的な位置づけであった「博多風豚骨らーめん じゅ太郎」が9月8日にリニューアル。 今回の店は、“鮪”をベースとしたラーメンであり、ある種、原点回帰でもある。 メニューラインナップには、海鮮醤油らーめん、純鮪の白湯らーめん、鯛と鶏の白湯らーめんなどが存在するが、店のオススメ(既食)は純鮪白湯ラーメンである。 なんでも、「スープは、鮪の頭のみを12時間とことん炊き上げた」ものだそうだ。 スープからは、「良い香り」という表現は不適切で、「鮪の強烈な匂い」という表現が適切な匂い鼻孔を直撃する。 いや、もっと正確に述べるなら、鮪の生臭さが、容赦なく鼻腔を痛めつける! さらに、匂いそのままに、テイストも強烈な鮪がぶっ飛んでくる!ある意味、“青森濃厚系煮干しラーメン”の、鮪ラーメンバージョンと言えよう。 さらにさらに、濃厚まぐろ系の金字塔であった「福の家」のまぐろラーメンよりも、“まぐろ強さ”という点では、戦闘能力は上かもしれない。 [総括] 旨い不味いは二の次で、インパクト力は凄まじい一杯であり、店が「他では絶対食べられない」という言葉に、素直に頷ける一杯であった |
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タレ濃淡度
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その他のメニュー(一部) |
ここがイチオシだ FIFAランク1位! |
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評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR川崎駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
場所 |
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