店名	四畳半 生粋　浦安店
住所	千葉県浦安市北栄1−15−16
電話番号	047-381-7370
休み	不定休
営業時間	11：30〜15：00　 18：00〜0：30
醤油		2005年1月 正油そば650円 ラーメン超激戦区池袋でサンマワールドとして確固たる地位を築いている｢生粋｣が千葉県浦安に進出を果たした。 この浦安店では名前の前に｢四畳半｣と付くことから、店の中はとてつもなく狭く、一方通行しか出来ない状態である。さらに食券を渡すと番号札を渡され、自分で取りに行くという面白い方式である。 この店の命とも言える秋刀魚は千倉漁港から直送したもので、それをタレにマッチングしている。そしてラーメンを席に運ぶときからサンマワールドが繰り広げられていた。秋刀魚のものすごい香り、そして飲んでみてもサンマ、後味までサンマ状態で他の素材を完璧に無視するほど“サンマ”である。池袋店よりサンマが強烈に感じ、ある意味最後のほうは少しサンマ風味がクドク感じられるくらいであった。 スープのインパクトがすごすぎるだけに忘れがちな他のものに関しては麺は中細麺でなかなかのモッチ度がある。 チャーシューはとろける柔らかさ。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー 塩そば700円　上正油そば950円 石焼麺せいろ900円　麺クッパ750円 生粋飯(炭火チャーシュー飯)350円　 横須賀海軍カレー450円　さんま茶漬350円 手作り餃子鴨香油タレ350円　 白もつの大トロ炭火焼450円	ここがイチオシだ 全てを吹き飛ばすごとき勢いサンマ！
評価	4
最寄り駅	地下鉄東西線浦安駅
徒歩	1分
場所	駅を左側に出て、左に西友があり、その前にある。

浦安市一覧へ戻る

トップページへ戻る