マーコの辛口ラーメンチェック |
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キタノエビメン@白楽 | ||||
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エビラーメン780円 ※スマホでの閲覧者は右側に写真があるため、右にフリックっ! |
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海 老 ぱ ぁ 〜 ん ち !! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
白楽の『豚親分』が(5月24日)リニューアルを果たした。しかも、今回はJ系とは対局に当たる海老系ラーメンでの勝負でやってきた。 味わいとして海老の旨味ガッツリ効いており、スープ自体のコクも半端なく、まさにレンゲが止まらない状態であった。 だが!である。致命的な点が一つあった。 話は少しバックするが、ラーメンが運ばれてくると・・・ 「うわっ、少っねぇ〜〜〜(汗)」 である。 どう贔屓無に見ても少なすぎで、はっきり言って史上最強の少なさだ。 原価がメタンコかかっているのかもしれないが、(本日は500円だったが)基本価格780円という考慮すると、このファーストビジュアルではガッカリ感さらに言えば「はっ?」という驚愕に陥ってしまうだろう。極論チャーシューを一枚減らしてでも、スープ量は(ビジュル的に)あと50〜100ccは欲しいところだ。 【総括】 味は良い反面、見せ方や内外装力の低さが、実に「もったいないなぁ」と感じてしまう一軒であった。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(5月25日の記事)をご覧いただきたい。 2015年5月25(月) 5時00分 UPDATE |
和風ラーメン(幅切)600円 |
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