店名 | つけ麺 来い家 | |||||||||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県小田原市浜町1-12-11 |
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電話番号 | 0465-23-3951 | |||||||||||||||||||||||||||
休み | 未定 | |||||||||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜14:00 17:00〜22:00 | |||||||||||||||||||||||||||
ホームページ | ||||||||||||||||||||||||||||
既食メニュー | つけ麺(冷盛) | |||||||||||||||||||||||||||
豚骨魚介 | 2011年5月 つけ麺(冷盛)750円 これまで豚骨魚介の神奈川最西端は、平塚の「めん屋 元助」であったが、その記録が破られることとなった。 平塚よりさらに西・・・小田原に豚骨魚介の店が誕生したのだった(5月1日オープン) つけ汁は、いわゆる豚骨魚介タイプであるが、しっかりとした動物濃度に、強烈な魚粉がフックになっており、つけ汁レベルは高い。 「魚粉は反則」という声も時たま耳にするが、魚粉はフックになり、且つ、エンターテイメント性も出るので、お客目線で考えた場合良いと分析する。 なんだかんだ言って、「お客が旨い!」というものは、良いモノと考える。 麺に関しては、太麺タイプで、ムッチリとした食感を堪能させてくれる。 [総括] 高円寺の名店「田ぶし」や初期の「あびすけ」を連想させるつけ麺で、非常にレベルの高い一杯と言えよう。 ただ、「立地面が微妙なところ」と「地域需要が合っているか?」が今後の課題であろう。 |
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タレ濃淡度
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その他のメニュー(一部) |
ここがイチオシだ 最西端!! |
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評価 | 4 | |||||||||||||||||||||||||||
豚骨魚介 | 2011年5月 つけ麺(温盛)750円 |
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タレ濃淡度
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ここがイチオシだ |
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評価 | 3.5 | |||||||||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 小田原駅 | |||||||||||||||||||||||||||
徒歩 | 10分 | |||||||||||||||||||||||||||
場所 |