マーコの辛口ラーメンチェック
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くくる食堂@逗子 
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5段階評価

フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
訪問ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない)
沖 縄 そ ば 680 円
も は や 文 句 の な い ト ッ プ 3!!


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町を歩いていると“沖縄そば”という文字をよく見かける。ここ『くくる食堂』も沖縄そばを提供しているのだが正確に言及すると“八重山そば”を提供しているのである。
(八重山そばとは一般的な沖縄そばに比べ、
麺が丸く細いものとなっている)

さて、スープはしっかりとしたカツオ出汁にこれまたしっかりタレが効いたものとなっており、沖縄そばの多くに見られる味気の無さは皆無である。何気に飲んで行ってしまいまさに
レンゲが止まらん状態に!

そして問題の麺に関しては、ポクポクとした食感であり、言ってみればチャンポンの麺に類似していると言えよう。ラーメンの麺と比較すると、やはりラーメンの麺のほうが旨く感じてしまうが
これはこれで美味である。


【総括】
正確に言えば八重山そばであるが、これまで食してきた沖縄そばの中で
完璧にトップ3に入る旨さであり、沖縄そば好き必食と言えよう。

2013年3月13日(水) 5時00分 UPDATE



石焼きタコライス880円


店舗は2階
くくる食堂@逗子
住所
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神奈川県逗子市逗子4-1-21  2F(JR横須賀線逗子駅より徒歩5分)
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電話番号
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046-802-0996
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定休日
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火曜
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営業時間
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11:00〜14:30/17:30〜.22:30(昼夜ともに材料がなくなり次第終了)
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オープン日 2013年1月12日
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