マーコの辛口ラーメンチェック |
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麺屋 クラー軒@淵野辺 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 4.5 |
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フ ッ ク 度
※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない) |
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こってりラーメン(既食メニュー) 700円 ネ ク ス ト ブ ラ ン ドっ!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
あの東京西荻窪の「パパパパパイン」のネクストブランドが5月19日に神奈川相模原の地にてオープンした。 今回の店は、“煮干し”を売りとした店でありスタンダードの「こってりラーメン」を始め「あっさりラーメン」「油そば」そして「チョコ担担麺」というのが基本的なメニュー構成となっており、さらにはチョコ味玉なる奇異なメニューが存在する(この辺りが1号店のイズムを感じさせてくれる) さて、スープは「やるからにはとことんやる」というメッセージが届くかのような煮干しがガッツリ効いたもので、煮干しのエグミ的な部分まで発揮された煮干し好き御用達メニューとなっている。 さらには動物性のまろやか感・コクもしっかり共存しているため飲み応えもあり、もはやレンゲが止まらない状態に! 麺は平打ちのモチモチタイプであり、さらにスープの煮干し風味を容赦なくくっつけてくる、ある種スープとの相性抜群タイプとなっている。 こちらも箸が止まらない状態に! 【総括】 1号店がドインパクトだっただけに一見するとインパクトがないように思えるが、業界全体的に見れば非常にインパクト力がある一杯であった。そして、超絶に旨い。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニューをご覧になられたい方はこちらをご覧いただきたい。 2013年5月20日(月) 5時00分 UPDATE |
チョコ味玉100円 |
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麺屋 クラー軒@淵野辺 | ||||
住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3(JR横浜線淵野辺駅より徒歩13分) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
042-758-3158 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
無休 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11:00-15:00/17:00-21:00 土日祝11:00-21:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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オープン日 | 2013年5月19日 |
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