五代目まいどらーめん＠港町

　マーコの辛口ラーメンチェック

　五代目まいどらーめん＠港町　

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マーコの辛口メーター
（５段階評価）
２.５

フック度

低

高

ネタ度

低

高

訪問ハードル度

低

高

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない）

ラーメン550円【既食メニュー】
富士見ラーメン継承店！！

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	川崎競輪場の裏手に長年佇んだ隠れ名店『富士見ラーメン』の継承店であり、現在で5代目となる歴史のある店舗と言えよう。また、代が変わるごとに味もマイナーチェンジしているとうい話も聞く。また、この店のラーメンの最大の特徴と言えば激烈に安いことだ。現在も550円とこのご時世価格としては安いが、少し前まではなんと450円と驚愕の安さを発揮していたのである。また、ラーメンのカテゴリーは豚骨醤油ということであり、少なからずラーショの流れもしくはインスパイアをしているかと分析する。さて、スープはかなりの白濁具合であり、てっきりラーショ的なものが出現してくるかと予想していたためライトな驚愕を与えてくれる。飲んでみると、「ぬおぅ～！」と心のうちで雄叫びを上げてしまう、強烈な塩分旨味感であり、もはやスープの濃度がなんちゃらかんちゃらなんてどうでもよくなるフック度である。また、麺も細めスタイルであり、ある種昔ながらの豚骨醤油を食せタイムスリップ感を与えてくれる。ただ、正直なところ逆を言及すれば“昔のラーメン感”はバリバリあるため、伝統や味を守ることも重要だが、やはり現代需要を捉えながらの進化もまた必要だと非常に感じた一軒であった。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら（6月7日の記事）をご覧いただきたい。 2014年6月7日（土） 5時00分 UPDATE		タンメン

	五代目まいどらーめん＠港町

	住所・・・・・・・・・・・・・		神奈川県川崎市川崎区富士見2-4-17 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号・・・・・・・・・・・・・		・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日・・・・・・・・・・・・・		日曜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間・・・・・・・・・・・・・		7:30～21:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	オープン日		2014年8月12日