マーコの辛口ラーメンチェック
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 萬珍軒@中村区役所   
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玉子とじラーメン700円既食メニュー】
※スマホでの閲覧者は右側に写真があるため、右にフリックっ!




玉子の世界へようこそ。
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ニュータンタン系と言えば"溶き卵”というのが一つのキーワードであるが、玉子を使ったラーメンという点で言えばもっと強烈なラーメンが名古屋に存在する。
その代表格であり
元祖が『萬珍軒』という店だが、メニューを拝見すると、いわゆる普通のラーメンはなく、玉子とじラーメンしか存在しないのだ(さらに言えば、40年前の創業当時に開発されたものだから、尚凄い)

さて、スープのお味はというと・・・
・・・
・・・

半端ない玉子感


である。
玉子が良い仕事をしているなぁ程度の優しさではなく、玉子にも関わらずガツンとした
玉子刺激が来て、もはや卵の旨味から逃れない状態。

麺に関しても、容赦なく玉子がへばりついてくるため、玉子旨味だけでなく、
麺を持ち上げるのが重くなる(笑)

【総括】
いや〜地方にはまだまだこんな凄いラーメンがあるんですね〜〜〜という代表格で、これは
正気を失うほどオススメである。

P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(10月2日の記事)をご覧いただきたい。

2015年10月2(金) 5時00分 UPDATE










萬珍軒@中村区役所
住所
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愛知県名古屋市中村区太閤通4-38
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電話番号
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052-481-8824
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定休日
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日曜・第3月曜日
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営業時間
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17:30〜翌2:30(LO翌2:00)
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オープン日 1966年
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