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| 背油醤油ラーメン まる星＠鴨宮 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 ４.５ |
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フ ッ ク 度
※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない） |
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| ラーメン（既食メニュー） 490円 本 場 越 え ！？ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 小田原ラーメン宿場町の「まるぼし食堂」が鴨宮に新ブランド店「背脂醤油ラーメンまる星」を1月30日オープン。しかし、同じ醤油ラーメンながら、今回の店は“バリバリの京都ラーメン”なのであった！ さて、ラーメンが提供されると、しっかり背脂や一味唐辛子などが存在し、まさしく“ソレ”なのである。 さて、スープを飲むと、やや濃いめの醤油スープに、背脂の甘み、一味のアクセントが三位一体状態で舌を刺激し、まさにバリバリの京都ラーメンと化しているのである。当然のごとく、レンゲが止まらない状態に！ 自家製という麺に関しても、「ザクザク」という食感が心地よい固茹で加減で、これまた箸が止まらない状態に！ 【総括】 予想だにしないラーメンに出会え、そして、レベルが高いといった食べ歩きをするマニアにはたまらん一杯となった。それにしても、これで490円とは驚愕である。 2013年1月12日（水） 5時00分 UPDATE |
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| 背油醤油ラーメン まる星＠鴨宮 | ||||
| 住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
神奈川県小田原市南鴨宮2-40-14（JR東海道線鴨宮駅より徒歩12分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
0465-49-7424 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
未定 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11：00〜14：30／17：00〜21：00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| オープン日 | 2013年1月30日 | |||
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