店名	とろ味系らーめん 丸勝
住所	神奈川県小田原市国府津2494-4
電話番号	0465-49-0212
休み	水曜
営業時間	11：30〜21：30
ホームページ
味噌		2010年3月 とろ旨味噌らーめん830円 3月25日オープン。 お店のウリとしては、全てのラーメンに共通して、スープ上に餡をぶっかける点である。 写真をご覧頂くと分かるが、手前は普通に味噌スープ、奥側で餡である。 まず、味噌単体スープから飲んでみると、「ぬおっ、濃い！」といったしっかり味噌ラーメン状態。 次に餡を絡ませながら飲んでみると、甘辛いの加わりフック力が上がる。しかも、この餡の甘辛さ、あの「四川」に共通する部分も見受けられる。餡の色合いも似ている事から、「四川」を参考にしたのだろうか？もしくは、出身！？ 麺は中太麺。若干、スープとの絡みは悪いものの、麺自体のモチモチ感や食った感はある。 ［総括］ 商品コンセプトとして面白く、そして、面白いだけでなく、商品力もしっかりあった、という一杯であった。
	味噌濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) とろ旨塩らーめん730円　 とろ辛味噌らーめん （初級・中級・上級・極辛）880円 あんかけ温玉飯380円	ここがイチオシだ 参考？出身！？
評価	4
最寄り駅	JR東海道線国府津駅
徒歩	10分
場所

一覧へ戻る

トップページへ戻る