店名 | らーめん 味噌工房 | ||||||||||||||||||||
住所 | 東京都町田市森野4−17−19 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 042-710-2756 | ||||||||||||||||||||
休み | 年中無休 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜25:00 | ||||||||||||||||||||
味噌 | 2006年5月 黒味噌らーめん(味噌がなくなるまで限定)700円 町田には「みそ田」という味噌専門店があるが、さらに味噌専門店が出現した。赤味噌、白味噌を基本メニューとしたラインナップに加え、味噌がなくなるまで発売している限定メニューの黒味噌もある。 スープからは独特の匂いが立ち込める。飲んでみると独特な味わいはもちろん、味噌濃度とスープのコッテリ感もなかなかある。しかし、少し後味にクドイ感じが残るのが残念。 麺は中くらいの縮れ麺で別にふつ〜であるのだが、なんとなくスープとの絡みが良くない。 チャーシューはふつ〜。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー 赤味噌らーめん600円 白味噌らーめん600円 醤油らーめん600円 塩らーめん700円 |
ここがイチオシだ! みそ田VS味噌工房 |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 小田急線町田駅またはJR横浜線町田駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 20分 | ||||||||||||||||||||
場所 |