| 店名 | みやび屋 |  |
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| 住所 | 神奈川県大和市柳橋2ー4ー13 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 046-269-1033 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 水 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜15：00 17：00〜21：00 |
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| 醤油 | 1.jpg) |
しょうゆらぁめん600円 店内には和風ダシの香り、ラーメンからも和風香り、そして節粉が浮かぶスープを飲むと強烈な和風ダシに口の中が占領される。という以上の3段階を踏まえるわけなのだ。スープは今流行の動物系と魚介系を合わせたダブルスープであり、さらに無化調ときたもんだ。先にも説明したように強烈な和風ダシがたまらなくうまく、池袋の「瞠」を連想させるスープであるのだ。 麺は中細ストレート麺。スープとの相性は許容範囲だが、欲を言えば力強いスープなので、もう少し太麺でも良い気がするかも？ チャーシューは太っ腹で2枚入っており、味付は薄いのだが柔らかさはけっこー良い。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー しおらぁめん600円 ちゃーしゅーめん850円 芽かぶらぁめん750円 地のりらぁめん800円 とんトロちゃーしゅーめん1000円 つけめん800円 手づくり水餃子（5ヶ入り）350円 ちゃーしゅー飯250円 ココナッツアイスクリーム200円 |
ここがイチオシだ！ 猛烈和風だし！ |
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| 評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 小田急江ノ島線桜ヶ丘駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 11分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 西口に出て、駅前の平塚信用金庫のところを右に曲がり、そのまま800メートルくらい歩くと右手にある。隣には郵便局がある。 |
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