マーコの辛口ラーメンチェック
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 支那そば処 麦 本店@焼津 
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5段階評価
4.5
フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
訪問ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない)
ひやし500円&支那そば450円既食メニュー】
ベ ジ ー タ & ナ ッ パ !!


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朝ラーメンの町藤枝の隣町焼津にも朝ラーメンの名店が存在し、支店を朝ラーメンの本場藤枝にオープンさせるなど、もはや見逃せなく、マニアポイント度が高い店舗『支那そば麦』。
駐車場には右記写真のような
“朝ラーメン”と記載された看板が掲げられており、朝からしっかり駐車場が満杯になっている光景がマニア心をくすぐらせる。

さて、こちらの店舗でも、しっかり温かいラーメンと冷やしが存在し、多くの客もこれまたしっかり温かいモノと冷たいモノの
2杯を平らげているのだ。

さて、まず温かい“支那そば”は、超あっさりスープに、細麺ながら確かなコシが堪能できるものとなっている。一見、単純な味わいかと思いきや、実に醤油の旨み感であったり、麺の旨さなどで
レンゲと箸が止まらない状態に。

お次に冷やしだが、藤枝の朝ラーメンの特徴である
甘さフックバリバリのスープに、温かい支那そば以上の強烈なコシが堪能出来るものとなっており、ラーメン以上の戦闘力である。

【総括】
どちらも非常に戦闘力が高く、そして、
地元民に囲まれながら地元民のソウルフードを食す、という体験が出来満足度の高い一軒と言えよう。
ちなみに、
2杯ラーメンを食して1000円以下というのも、ある意味驚愕である。


P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表などをご覧になられたい方はこちら(2月5日の記事)をご覧いただきたい。


2014年2月5日(火) 5時00分 UPDATE


支那そば処 麦 本店@焼津
住所
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静岡県焼津市高新田2399-149
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電話番号
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054-662-1464
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定休日
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月曜
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営業時間
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8:00〜13:00
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オープン日
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