店名 | 中屋 | |||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市南区大岡2-7-1 |
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電話番号 | ||||||||||||||
休み | 無休 | |||||||||||||
営業時間 | 平日17:00〜翌1:00 土・日・祝12:00〜翌1:00 |
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ホームページ | ||||||||||||||
塩 | 2010年12月 あぶらめん600円 都心では当たり前化しつつある油そばだが、神奈川においてはまだまだ認知度が低いラーメンの種類である。 そのような状況下、横浜弘明寺に油そばをメインにした店が誕生したのだった!!(11月27日) 麺の下には、「珍珍亭」や「ぶぶか」のように、ガッツリ濃い醤油タレではなく、塩ダレが存在。 容赦なく混ぜると、しっかりとした油感や味感を感じさせてくれ、なかなか美味である。 麺事態も、しっかりとした食感であり、油そばの麺の役割をこなしている。 ただ、一つ言えるのが、油そばにしては、量が明らかに少なすぎる。 油そばは「スープがない、ラーメン」なので、麺自体のボリュームはもう少し増やすべきである。 なんにしても、まだまだ神奈川では認知度が低い油そばが、今後どのような展開を見せてくれるのか、非常に楽しみな一店である。 |
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麺の固さ度
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その他のメニュー(一部) ら〜めん700円 生たまご50円 |
ここがイチオシだ 横浜南部に油そば! |
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評価 | 4 | |||||||||||||
最寄り駅 | 横浜市営地下鉄ブルーライン弘明寺駅 | |||||||||||||
徒歩 | 3分 | |||||||||||||
場所 |