マーコの辛口ラーメンチェック
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なんでんかんでん 海老名駅前店@海老名 
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5段階評価




豚骨濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ラーメン(既食メニュー) 680円
伝説が来た!!


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もはや伝説という言語を使用してもおかしくない、伝説の豚骨ラーメン店「なんでんかんでん」。その「なんでん」が、な・・・なんと神奈川(海老名)に進出してきたのだった!(3月27日)
また、本日はオープン日ということもあってか、
なんでん国王も存在。


スープは、なんでんらしく、しっかりとした豚骨濃度に
臭みがプラスされた、まさに正統派の博多ラーメンである。また、今日では余りお目にかかれない店内豚骨臭が充満しており、より本場感を体験出来る
また、なんでん名物である、つぶ胡麻とすり胡麻を組み合わせた“秘伝の胡麻”も堪能できる。

麺(細ストレート麺)は、デフォで固めに茹でられており、いわゆる、博多ラーメンを分かっている。

【総括】
良い意味と悪い意味(店内充満)を兼ね備えた本場感ある豚骨ラーメン店が、今日受け入れられるか微妙だが、マニア視点で言及するなら、非常に嬉しく、そして懐かしく感じる一杯であった。
また、ようこそ神奈川(光GENGI風に)という気分である。


2012年3月27日(火)22時00分 UPDATE












なんでんかんでん海老名駅前店@海老名
住所
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神奈川県海老名市中央3-2-9(相鉄線海老名駅より徒歩2分)
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電話番号
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046-233-1444
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定休日
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無休
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営業時間
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17:00〜翌3:00
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