横濱家系俺ん家＠秋田

　マーコの辛口ラーメンチェック

横濱家系俺ん家＠秋田　

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5段階評価
３

フック度

低

高

ネタ度

低

高

訪問ハードル度

低

高

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない）

横濱家系しょうゆラーメン650円（既食メニュー）
秋田唯一の家系！！

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	家系47都道府県制覇本気プロジェクト in 秋田秋田県唯一の家系店である『俺ん家』。しかも店主は本拠地横浜の某家系店での修行経験があるというバリバリ状態なのだ。ただ、メニュー構成をガン見するとスタンダードな家系、さらに“東北向けの俺系”といういわゆる地元民用にアレンジした家系風のラーメンが存在する。また、その他にもつけ麺やら油そばやら支那そばやら背脂チャッチャッ系など地方家系でよく見られる多数のメニューが存在する。さて、スープはタップリの鶏油およびとんがった醤油味が飛び込んでくる味わいとなっている。だが、醤油の濃さというよりも“味”が強すぎるため、スープの旨みおよび鶏油の旨味を消滅させてしまっているのが非常に残念なところだ。麺は長多屋製麺の中太麺で、無難にスープに絡んでくる。【総括】味の細かい部分は割愛するが、看板やメニューなどで家系をアピールしまくっているところがハマのマニアにはたまらん状態。家系47都道府県制覇まで・・・残り９県！ P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表などをご覧になられたい方はこちら（9月12日の記事）をご覧いただきたい。 2013年8月4日（水） 5時00分 UPDATE		俺系しょうゆラーメン650円

	横濱家系俺ん家＠秋田

	住所・・・・・・・・・・・・・		秋田県秋田市仁井田新田2-16-25 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号・・・・・・・・・・・・・		018-829-4425 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日・・・・・・・・・・・・・		火曜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間・・・・・・・・・・・・・		11:00～15:00／17:00～20:30 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	オープン日