マーコの辛口ラーメンチェック
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鎌倉REN@鎌倉 
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5段階評価

フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
訪問ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない)
RENらーめん690円(既食メニュー)
老 舗「蓮」か ら の 独 立 !


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老舗ラーメン激戦区鎌倉エリアにて“ラーメンとカレー”をウリにして創業40年を迎える「らーめんとカレーの店 蓮」。そんな同店からの独立店が今年の2月にオープン。

修行先同様ラーメンの内容はシンプルな昔ながら系でありながらも、修行先の
名物のカレーが存在しないのがマニアとしては寂しいところである。


さて、スープはあくまでも昔ながら系路線ながらも修行先よりも動物ボディがしっかりとしている味わいである。
修行先はカレーと一緒に食すことを考慮してかあっさりにしているが、一方こちらではカレーが存在しないため、ラーメン単体で食べることを見越しで、敢えて上記のような味にしたのだろうか。

麺は昔ながら系の
王道中細麺。低加水のためしっかりスープの味を拾ってきてくれる。


【総括】
修行先同様のシンプルな昔ながらを堪能出来たのは良かったが、やはりマニアとしてはカレーが存在しなかったことが非常に残念であった。




2013年4月15日(月) 5時00分 UPDATE




鎌倉REN@鎌倉
住所
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神奈川県鎌倉市小町2-11-11 大谷ビル2F(JR鎌倉駅より徒歩7分)
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電話番号
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0467-23-1380
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定休日
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不定休
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営業時間
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12:00〜15:00/17:00〜翌2:00
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オープン日 2013年2月11日
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