マーコの辛口ラーメンチェック
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 龍麺@小田急相模原 
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5段階評価

フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
訪問ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない)
龍麺800円既食メニュー】
夜 の 8 時 か ら 営 業 !!


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「夜の8時から」という訪問ハードル度を持ち、そして“龍麺”なる個性バリバリの看板メニューが存在する小田急相模原の隠れネタ店『龍麺』(以前は「夜の9時から」という今以上の訪問ハードルが存在した)

さて、完全既食メニューの“龍麺”が運ばれてくると、「麺がスープ上にこんもり浮かんでいる」「スープ全体が餡状態」など、まさに「四川系」を連想させるものとなっている。だが、細部は「四川系」のものとは異なり、溶き卵や椎茸が存在するため、ある種、「城門系」とも言える。

さて、スープを飲んでみる・・・いや、
持ち上げてみると、醤油ベースの餡かけ上に大量の椎茸が存在し、城門系のような生姜フックは存在せずやはりソレとは異なるが、味わい的にはフックも存在し、実に戦闘力が高い

そして、麺を持ち上げると、いわゆる
麺を持ち上げるのが疲れる状態である。
「おりゃ〜っ」と麺を餡かけの中からおもいっきり持ち上げ啜ると、麺に
餡の旨みが強烈に引っ付いておりこれまた美味であり、「ジュル〜ジュルー」と麺を啜るのが食感フックにもなっているのだ。

【総括】
さすが絶対的な名物メニューということから
個勢力そして戦闘力共に高く、さらに「夜8時から営業」という最大のネタポイントが存在するため、まさに小田急相模原の隠れ名店と言えよう。


P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(4月3日の記事)をご覧いただきたい。


2014年4月3日(木) 5時00分 UPDATE









龍麺@小田急相模原
住所
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神奈川県相模原市南区松が枝町24-15(小田急線小田急相模原駅より徒歩3分)
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電話番号
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042-815-0213
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定休日
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日曜
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営業時間
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20:00〜翌2:30(LO)
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オープン日
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