店名 鹿児島 六白 三平
住所 横浜市港南区上大岡西1−6−1
電話番号 045-848-1111
休み なし
営業時間 10:00〜20:00
味噌 黒味噌ら〜めん(1月20〜25日)735円

鹿児島に本店を持ち、去年までは大久保のほうにも店舗を持っていた「六白 三平」が上大岡京急百貨店の催し場「大九州展」に出店した。
雪がヒラヒラと落ちる中、チャリンコで訪問。
看板メニューの「黒味噌らーめん」の黒味噌とは九州産の米味噌をベースに黒豚、黒ゴマ、黒砂糖、竹灰など数種類練りこんだものであり、さらに通常の味噌ラーメンよりも2〜3倍の味噌を使用しているらしい。確かに言うだけのことはあって、かなりの濃高度を誇っている。その上、濃厚なのに全然嫌にならないところがよい。しか〜し、スープがショッパナからぬるいのにはひじょ〜に残念であった。
麺は中細の平打ちっぽいので最初のうちは相性全然良くないと思いながらも、食べ進むうちに気にならなくなるといったもの。
チャーシューは固く、パサついてるだけ。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
黒味噌黒豚チャーシュー入り1050円
醤油ら〜めん735円 黒豚きざみ飯250円
ここがイチオシだ!
濃厚味噌!
評価 4
最寄り駅 京急線、横浜市営地下鉄上大岡駅
徒歩 4分
場所 京急百貨店の7階にある。


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