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| 茨城大勝軒 佐貫本店＠佐貫 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 ４ |
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つけ汁濃淡度
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| もりそば（既食メニュー）680円 原点そして総本山！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 関東エリアを中心に、驚愕の勢いで店舗展開をし続け、そして、名店「とみ田」などを輩出した“こうじグループ”。そんなグループの原点が、ここ「佐貫大勝軒」である。 つけ汁は、大勝軒ベースの清湯タイプかと思いきや、かなりの動物濁り度を見せ、もはや豚骨魚介というカテゴリーに足を踏み入れている。そのため、味わいとしては、今風の豚骨魚介つけ麺であり、旨いには旨いが、ある種「ここまで来て、豚骨魚介かぁ〜」という残念感もある。 ただ、時代のニーズに合わせ、このようなシフト転換かもしれなく、こうじグループの企業努力が垣間見れた瞬間かもしれなかった。 2012年2月29日（水） 03時30分 UPDATE |
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| 茨城大勝軒 佐貫本店 | ||||
| 住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
茨城県龍ヶ崎市佐貫3-14-14 （JR佐貫駅より徒歩4分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
0297-65-5877 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
月曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11:00〜21:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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