マーコの辛口ラーメンチェック
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 鶏らーめん しおさい@鴨宮 
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マーコの辛口メーター
(5 段 階 評 価)


フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
既食ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 既食ハードル度は「既食メニューが2種類ある場合」「旭川の蜂屋のように1号店が分かりづらい場合」「メニューが数十種類存在し、看板メニューが分かりづらい場合」といった既食条件を満たすのが難しいほど高くなる。
塩鶏そば680円既食メニュー】
神 奈 川 ト ッ プ 3 !!


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鶏白湯不毛の地小田原エリアにて、小田原の隣駅鴨宮にて鶏白湯店が誕生したのである(7月3日オープン) しかも、店主はあの茅ヶ崎や大和に店舗展開する『鐙』の出身である。

さて、スープはドロドロタイプではないが、鶏の旨み・まろやさかが
存分中の存分に味わえ、そして、スープの主張に負けないタレ感もしっかり存在するため、思わずレンゲが止まらない状態に。

麺は全粒粉タイプで
麺の力強さ感を非常に堪能でき、スープとの絡みもノープロブレムであった。

【総括】
正直大した期待を抱いていなかったが、はっきり言って
県内トップ3に余裕で入る鶏白湯ラーメンであった。ただ、やはり鶏系ラーメンのため上品感タップリで中毒性は低いため、今回のラーメンはそのままで良いとしても辛い系のラーメンなどの中毒性が高いメニューが欲しいところだ。
(また、新規客マスト力の外観も非常に殺風景のため、ガンガンに派手さが欲しいところだ)

P.S.
尚、メニュー表の感じでは、一見「正油鶏らーめん」がスタンダード的なものかと思いきや、従業員曰く「正油のほうが一般受けするので一番右に書いてあるだけで、店側としては
塩のほうがオススメです」という、まさに既食が難攻不落に分かりにくい形となっているため、既食にこだわる方はご注意頂きたい。

P.S.その2
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(7月14日の記事)をご覧いただきたい。


2014年7月14日(月) 5時00分 UPDATE


塩鶏そばの麺は全粒粉タイプ


正油鶏らーめん680円





鶏らーめん しおさい@鴨宮
住所
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神奈川県小田原市南鴨宮3-19-8 長田ビル 1F(JR東海道線鴨宮駅より徒歩4分)
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電話番号
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0465-46-8881
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定休日
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火曜(予定) ※ 7月14日の週は水曜(16日)は臨時休業
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営業時間
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11:00〜15:00/18:00〜22:00(売切次第終了)
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オープン日 2014年7月3日
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