| 店名 | 肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店 |  |
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| 住所 | 神奈川県相模原市南区相模大野3−18−3 |
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| 電話番号 | 042-854-3333 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 月曜 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜14：30/18：00〜23：00（スープなくなり次第終了） | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 既食メニュー | 中華そば | ||||||||||||||||||||
| 醤油 | 1.jpg) |
2011年12月 中華そば650円 あの「鈴木ラーメン店」から、ネクストブランドの「鈴木味噌ラーメン店」に続き、サードブランドが12月7日誕生した。 今回の店は、今流行の「肉」と「煮干し」をキーワードに取り入れた店である。 また、店内に入室すると、食欲を刺激する煮干し香りが、「プンプン」と鼻孔を刺激してきて、期待値が高まる。 さて、肝心のおテイストは、青森の強烈煮干し系タイプでないが、しっかり煮干しが効き、煮干しのエグミまで感じ取れる味わいである。 魚系主体と思われるスープのため、動物系のコクは弱いが、ついついレンゲが止まらん状態に。 麺は、中細ストレートタイプ。 表面がツルンとした喉ごしが良いものである。 また、流石に「肉」をキーワードにしているだけあり、スタンダードの中華そばで、３枚の分厚く、そして、大きいチャーシューが存在している。 [総括] 煮干しの強さという意味ではトップクラスとまではいかないが、煮干しがバランス良く効き、幅広い層に受け入れられるだろう一杯であった。 |
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タレ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) チャーシューメン900円 |
ここがイチオシだ サードブランド！ |
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| 評価 | ４ | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 小田急線相模大野駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||