マーコの辛口ラーメンチェック
トップページ 地域別一覧 プロフィール 神ラー会 神奈川のラーメン2.0 お問い合わせ
麺場 田所商店@武蔵中原 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




5段階評価




タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
北海道味噌ラーメン(既食メニュー) 690円
川 崎 に 進 出 ! !


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
全国各地に直営や暖簾わけを輩出し続けている「(株)トライ・インターナショナル」から、遂に川崎にも直営店が本日オープン(7月20日)することとなった。
基本的に味噌をウリとする店であり、味噌ラーメンの種類が「信州味噌」、「九州味噌」、「北海味噌」と存在するが
店のオススメは「北海味噌」である。


スープは、今風のドロドロ濃厚系のスープ主役型ではなく、北海道味噌らしい味噌主役型のスープである。また、かなり濃いめの仕上がりとなっており、スープ上に浮かぶ焦がしネギも絡んでくるため
フックバリバリである。

麺は至って普通の中細縮れ麺だが、しっかり自分の仕事をこなしている名脇役状態。

具はチャーシューは存在せず、その代わりにどでかい
フライドポテトが2つ存在。

[総括〕
マニア好みでない味噌ラーメンだが、味噌のポイントをしっかり押さえた一杯であった。


お通しのキャベツ




全国各地の味噌が販売されている

麺場 田所商店@武蔵中原
住所
・・・・・・・・・・・・・
神奈川県川崎市中原区宮内4-7-1(JR南武線武蔵中原駅より徒歩10分)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
電話番号
・・・・・・・・・・・・・
044-948-8008
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
定休日
・・・・・・・・・・・・・
日曜
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
営業時間
・・・・・・・・・・・・・
11:00〜15:00/17:00〜23:30 日曜11:00〜21:50
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Copyright (C) 2012 マーコの辛口ラーメンチェック All Rights Reserved.



Copyright (C) 2012 神奈川のラーメンを盛り上げよう!会 All Rights Reserved.