店名	大勝軒　南加瀬店
住所	神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
電話番号	044-276-9321
休み	日曜、第1・第3月曜
営業時間	11：00〜15：00（スープがなくなり次第終了）
ホームページ
醤油		2010年2月 もりそば750円 2月10日にオープンした東池袋系大勝軒。であるのだが、この店、なっなんと、あの川崎の「特製もりそば 喰我」の2号店なのであった。 つけ汁は、この系統にしては、かなりの動物濃度を誇っており、しかも、醤油タレもかなり効いているので、迫力感タップリ。 つけ汁がかなり温いのだが、このテイスト力で許せる。 麺は「込山製麺」の太麺。 モチン感と食った感爆発状態。 [総括] 「あれ、この系統って、こんなに旨かったけ？」と思える一杯であった。 ただ、つけ汁のビジュアルが余り旨そうに見えないので、スープを気持ち少なくして、具が浮き出るようにした方が絶対良いだろう。人間は、まず目で食べるのだ。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) ラーメン750円　生卵50円	ここがイチオシだ 実は2号店！
評価	4
最寄り駅	JR横須賀線新川崎駅または南武線鹿島田駅
徒歩	20分
場所

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