マーコの辛口ラーメンチェック

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	田島家 分店＠金沢八景
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			5段階評価 ３.５
			タレ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高

ラーメン（既食メニュー） 600円 暖簾分け！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	あの横須賀の名店「田島家」から暖簾分け店が6月24日金沢八景にオープン。 田島家は家系の中でもかなりあっさりした部類に入るが、この店のスープはさらにその上を行くあっさりスープ状態。というか、もはや白濁はほとんどしておらず豚骨醤油ではなく醤油ラーメンというカテゴリーに位置するであろう。 麺は、修行先と同じく細麺である。スープが醤油タイプなため、この細さで充分絡んでくる。逆を言えば、太麺では絡まないであろう。 ［総括〕 正直味だけで言えば、なんの変哲もない醤油ラーメンだが、醤油以外にも味噌やつけ麺が存在するためメニュー数で勝負といったところだろうか。

	田島家 分店＠金沢八景
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県横浜市金沢区大道1-10-1（京急線金沢八景駅よりバスで10分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		火曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11：30〜15：00／17：00〜21：30 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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