| マーコの辛口ラーメンチェック |
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| たつ屋 永田店＠井土ヶ谷 | |||||||||||||||||||||||
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マーコの辛口メーター （５ 段 階 評 価） ３.５ |
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フ ッ ク 度
※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない） |
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| 博多ら〜めん630円【既食メニュー】 こ こ が 総 本 山 ！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 日ノ出町や長津田の『たつ屋』、そして井土ヶ谷駅前の『長浜家』の総本山である『たつ屋永田店』。 看板メニューの博多ら〜めんを始め、家系ラーメン、店の前身である『龍飯店』の名残りを残すようにサンマーメンヤタンメンといった中華料理系のメニューが存在し、ある種博多ら〜めん、家系ラーメンそして中華系が存在するというフックのあるメニュー構成である。 さて、博多ら〜めんは長浜家のように程よい豚骨濃度にしっかりタレ感が存在するもので、実に無難中の無難に食せる博多系である。 また、麺はスタンダード（普通）設定でやや固め茹で加減で、いわゆる博多ラーメンを分かっている状態と言えよう。 また、この店のオリジナルメニュー“きぬ糸ら〜めん”は、超極細のため、始めに提供する際は半玉しか入れずに、最後に半玉を提供してくれるという、今まで見たことがないネタメニューとなっているのだ。 【総括】 たつ屋系の総本山というネタだけでなく、メニュー構成や商品自体にもネタが存在する店であり、マニアなら「こんな店があるんだぁ」という感覚で一度訪れても良いであろう。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら（4月27日の記事）をご覧いただきたい。 2014年4月27日（日） 5時00分 UPDATE |
1.jpg) きぬ糸ら〜めん680円 1.jpg) （左）きぬ糸ら〜めんの麺 （右）博多ら〜めんの麺 1.jpg) |
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| たつ屋 永田店＠井土ヶ谷 | ||||
| 住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
神奈川県横浜市南区永田北3-25-7 （京急線井土ヶ谷駅より徒歩20分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
045-731-4378 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
月曜日・第3火曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11:00〜14:00／17:00〜20:30(L.O) 火曜11:00〜14:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| オープン日 | 1964年 | |||
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