マーコの辛口ラーメンチェック
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ラーメンちぐま屋@川崎 
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5段階評価




タレ濃淡度
1 2 3 4 5
フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5

ネタ度は味だけでの評価ではなく、出身先、提供方法など全てを加味した評価です。
スペシャルラーメン(既食メニュー) 750円
あ の さ つ ま っ 子 出 身 !!


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“衝撃の黒い湖ラーメン”で有名な生麦の「さつまっ子」出身の店が、先月11月27日にオープン。
当然ごとく、さつまっ子の代名詞とも言える
“特製ラーメン”は存在であり、メニュー表でもトップ表示状態。さらに、納豆が無料でぶちかけられるお馴染みの名物“ライス”も存在する


さて、ラーメンが運ばれてくるとビジュアルは、器こそ異なるものの、まさにさつまっ子の“ソレ”であり、どんぶり上では
黒い湖状態となっている。
飲んでみると、焦がしネギがスープに容赦なく“絡んで”きて、
戦慄の苦旨が堪能出来る。別の言い方をすれば、「マー油以外でこのような苦旨いラーメンが存在するとは状態」。

麺は、このスープの前では全く存在感を示さない至ってふつ〜の中太麺。強いて言及すれば、修行先が柔らかな茹で加減のため、こちらでも柔らかめに仕上がっている。


【総括】
まさにさつまっ子のスペシャルラーメンであり、さつまっ子ファンからすれば必食であろう。



2012年12月25日(火) 5時00分 UPDATE





ラーメン650円





ラーメンちぐま屋@川崎
住所

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神奈川県川崎市川崎区大島1-23-4
(川崎駅より21系統のバスに乗車し、「野球場裏」停留所にて下車。そこから徒歩2分)

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電話番号
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定休日
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未定
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営業時間
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11:30〜翌0:00(日曜は20:00まで)
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オープン日 2012年11月27日
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