マーコの辛口ラーメンチェック

トップページ

地域別一覧

プロフィール

神ラー会

神奈川のラーメン2.0

お問い合わせ

	家系ラーメン とらきち家＠東白楽
	・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
			5段階評価 ４.５
			フ ッ ク 度 低 1 2 3 4 5 高 ネ タ 度 低 1 2 3 4 5 高 訪問ハードル度 低 1 2 3 4 5 高 ※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない）

ラーメン650円【既食メニュー】 超 逆 輸 入 ！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	遂に『王道家』がハマにやってきた。 いや、正確に述べるなら王道家の修行者が独立し、メジャーリーグ立地六角橋に進出してきたのである。 さて、スープは以前『王道家』を食した時に比べ醤油フックは弱いものの、しっかり醤油感は存在する。そして何よりも鶏油の猛烈なコクそして鶏油の甘味により醤油のしょっぱさを上手く緩和し、鬼のバランス感を発揮しもはやレンゲが全く止まらない状態に。 麺は『王道家』の自家製麺使用と思われる平打ちタイプの太麺であり、王道家らしいやや固めの茹で上がりとなっている。だが、やはりこの手の麺はもう少し柔らかいほうが麺自体の食感およびスープとの絡みも良くなると分析するが、それはあくまでも高い次元での話であり旨いことに変わりはない。 【総括】 予想通りという言葉がふさわしいほどスカウターを破壊する一杯であった。 また、今後メジャーリーグ立地六角橋が勢力図がどのように動いていくのか、スーパーラヲタとして見逃せない。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表などをご覧になられたい方はこちら（1月25日の記事）をご覧いただきたい。 2014年1月25日（土） 5時00分 UPDATE		王道家店主の清水氏サポートに見えていた

	家系ラーメンとらきち家＠東白楽
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-1（東横線東白楽駅駅より徒歩4分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		月曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11:00〜22:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	オープン日		2014年1月24日

Copyright (C) 2012 マーコの辛口ラーメンチェック All Rights Reserved.

Copyright (C) 2012 神奈川のラーメンを盛り上げよう！会 All Rights Reserved.