マーコの辛口ラーメンチェック
トップページ 地域別一覧 プロフィール 神ラー会 神奈川のラーメン2.0 お問い合わせ
家系47都道府県制覇本気プロジェクト in 高知
横浜家系ラーメン とさの家@高知    
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「ついに、高知上陸!!」この言葉を待っていたぜよ!




高知に家系がーーー(感激涙)!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
家系47都道府県制覇本気プロジェクト in 高知

「残り6県」と迫った家系47都道府県制覇であったが、当プロジェクトはここに来て進行しなかった。いや正確に述べれば、出来なかったのた。何故ならこの企画の真の難しさは"まだ家系が存在しない県が存在する”ことであり、そのような状態に追い込まれていたからだ。


しかし、そんなやきもきしたエブリディを過ごしていたある日、驚愕の情報を得たのだ。その情報とは、なっ、なんと
高知に家系ラーメン屋が出来たという、まさに砂漠で一本の「キンキン」に冷えたアクエリアスを見つけたような心境になるものであった。そして、気付いた時には、新幹線と特急を乗り継ぎ7時間、高知に降り立っていたのである。

さて、高知初となる家系ラーメン屋『横浜家系ラーメン とさの家』はあの吉祥寺の名店
『洞くつ家』出身であり、そして別の言い方をすれば、高知に『六角家』の血が入ったことに他ならない。


さて、スープを頂いてみると・・・
・・・
・・・

「ぬお!パンチ君あるなぁ〜〜〜」


である。この系統ならではの
脂ギトギト感が強烈なパンチをメイキングし、下地のスープもしっかり取った感ある動物系スープで、まさにオールドスタイルである。

また、麺に関してはお決まりの
『酒井製麺』で、四国の地にて酒井を拝めるのは「うっひょっひょーん」である。また、麺がデフォで柔らかめな点は、まさに六角家イズムと言えよう。


【総括】
まさか四国高知に家系が誕生しただけでなく、ハイレベルな家系だったことにただただ
満足ゾクゾクな一軒であった。さあ、高知に出来たんだから、この勢いで(まだ家系がない)徳島にも家系が出来てくれ〜〜〜!

家系47都道府県制覇まで・・・

残り 遂に5県!

P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(11月13日の記事)をご覧いただきたい。

2014年11月13日(木) 5時00分 UPDATE

ラーメン650円(既食メニュー)

こ、この麺箱は!!

高知でもモチモチ炸裂じゃ〜!

キャベチャー(150円)もしっかり存在



王道の青プラスチックコップ

店主と渾身の記念撮影!
横浜家系ラーメン とさの家@高知
住所
・・・・・・・・・・・・・
高知県高知市はりまや町1-4-22 川崎ビル1F
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
電話番号
・・・・・・・・・・・・・
088-885-1038
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
定休日
・・・・・・・・・・・・・
月曜
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
営業時間
・・・・・・・・・・・・・
11:00〜15:00/17:00〜23:30(L.O.)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
オープン日 2014年9月21日
Copyright (C) 2012 マーコの辛口ラーメンチェック All Rights Reserved.



Copyright (C) 2012 神奈川のラーメンを盛り上げよう!会 All Rights Reserved.