マーコの辛口ラーメンチェック
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 魚魂@平間   
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ラーメン650円既食メニュー】
※スマホでの閲覧者は右側に写真があるため、右にフリックっ!




ケンちゃんインスパイア!
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二郎インスパイアの閉店が目立つ今日この頃、またしても平間の『豚塊』が店を畳むことになった。だが、完全に閉店というわけではなくリニューアルという形だが、リニューアル内容が驚愕であった。なぜなら山形県酒田に本店を持つケンちゃんインスパイアだからだ。

そのため
味の好みが選択出来たり、普通盛りが300gであったり、煮干スープに極太麺という組み合わせで、まさにけんちゃんインスパイア状態である。

さて、ラーメンが運ばれたくると本場の完全清湯ではなく、こちらは半乳化であり、予想通りアレンジ型または未来型と言えよう。飲んでみるとしっかりとした煮干ガッツンが来るが、強烈にタレが少なく、
味がしない状態である(大汗)。それ故、既食を推奨する私でさえ「こっ、これは味濃いめをオススメするでごじゃる〜」となる。

話は変わり、麺に関して言えば『ケンちゃん』のような強烈縮れではないが、元二郎系ということでしっかりとした極太麺で、これまたしっかりとした
モチモチアタックで味だけで言えば「ん〜まい」である。

【総括】
インスパイア度で言えば、正直かなり低いがそれでも
『ケンちゃん』をチョイスしてくるところがマニアにはたまら〜ん一杯であった。

P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(8月30日の記事)をご覧いただきたい。

2015年8月30(日) 5時00分 UPDATE



ラーメン(濃口・油多め)

魚魂@平間
住所
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神奈川県川崎市中原区上平間1700-143 (JR南武線平間駅から徒歩8分)
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電話番号
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定休日
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月曜(祝日の場合は営業)
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営業時間
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11:00〜15:00/17:30〜21:40(LO)
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オープン日 2015年8月29日
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