店名 濃厚豚骨魚介ソバ 弥孔斗
住所 東京都世田谷区池尻3−18−6
電話番号 03-3421-4434
休み
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜スープ終了まで(土日祝は通し)
魚介豚骨 2006年7月
つけめん780円
魚粉0円

中野の有名店「麺彩房」出身店であり、繰り出すラーメンは流行の魚介豚骨味。さらに魚介風味増大という魚粉ばらまきサービスも行われている。
つけ汁は甘酸っぱい感じ、醤油の濃さ、豚骨のまろやかさを感じ取ることが出来る。そして、お決まりの唇魚粉へばりつき状態。
麺は中くらいの平打ちタイプのもので、モチモチ感は当然のことながら、なめらか感がいい感じである。しかし、麺自体は良いものの、つけ汁との絡みがイマイチでやたらと麺に酸味だけがついてきて、他の部分は余り追いついてこない。
具に関しては、ぶつ切りのチャーシューはなかなか旨い。
つけ麺を食べてしまったので余り参考にならないのだが、「麺彩房」とは全然違う印象であった。
つけ汁濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
中華ソバ680円 つけめん(中)830円
ここがイチオシだ
魚粉投入!
評価 3.5
最寄り駅 田園都市線池尻大橋駅
徒歩 5分
場所 三軒茶屋方面に向かっていき、デイリーストアのところを右に曲がり、少し歩くとスーパーの「オオゼキ」がある。そのスーパーの前に右に入っていく細い道があるので、そこを入ったすぐ右手。


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