マーコの辛口ラーメンチェック
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 味の大和家@藤沢 
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マーコの辛口メーター
(5 段 階 評 価)

2.5
フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
訪問ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない)
ラーメン420円
ダ ブ ル ネ タ !!


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藤沢に隠れた名店が存在した。
あの大和の地元密着老舗店
『大和家』の暖簾分け店であり、そして、現在厨房に立つ主人は藤沢のソウル麺『古久家』の出身という派手さはないが何気にネタ度が高い店舗が、ここ『味の大和家』である。
また、メニュー構成の麺類はラーメン420円に始まり、もやしそば500円、サンマーメン540円と非常にリーズナブルなラインナップである。

さて、ネットサーフィンをしまくったが全くどれが既食か迷宮入りしたたため、差し当たりスタンダードのラーメンを注文してみたところ・・・

「うん。まあ。」

である。
中華料理店に多く見受けられる非常にあっさり優しいスープで予想は付いており、且つ、420円という価格を考慮すると多くは言及出来ないが、「うん。まあ。」というのが率直なところであった。

周りを考察してみると、ご飯ものを注文している客が多く発見されたため、おそらくそっち系統の方が多くの客の支持を受けているのであろう。
とにもかくにも超マニアからすると、このような
隠れたネタ店でネタを食したことに、ただただ満足であった。


P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(6月22日の記事)をご覧いただきたい。


2014年6月22日(日) 5時00分 UPDATE




サンマーメン540円



味の大和家@藤沢
住所
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神奈川県藤沢市藤沢93 (JR藤沢駅より徒歩5分)
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電話番号
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0466-23-2030
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定休日
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水曜日、第2・4火曜日
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営業時間
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11:30〜15:00/17:00〜20:30
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オープン日 2014年8月12日
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