店名	吉本家
住所	神奈川県藤沢市辻堂東海岸1丁目3-15
電話番号
休み	未定
営業時間	11：30〜14：30　17：00〜21：00
ホームページ
醤油		2010年10月 醤油味500円 大船の「吉本家」が、10月1日に辻堂の地に移転オープン。 しかも、このオープンを機に、元の家系ラーメンを出すのではなく、豚骨魚介で勝負を仕掛けてきたのだった。 スープは、豚骨濃度は薄めながらも、カツオが鬼の主張をしてくる！ 今日では、神奈川でも濃厚系の豚骨魚介タイプが主流になりがちであるが、この手の「豚骨ライト魚強め型」は、ある意味懐かしい。イメージ的に言えば、「しんのすけ」辺りだろうか。 麺は「丸山製麺」の中太麺。 無難にスープと絡んでくる。 ［総括］ 無難にまとめられた豚骨魚介タイプであったが、何か「コレっ！」というインパクトが求められる一杯であった。ましてや、立地がそこまで良くないだけに、わざわざ引っ張ってくるポイントが欲しい。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) 塩味500円	ここがイチオシだ 吉本家が豚骨魚介にっ！
評価	3.5
最寄り駅	JR東海道線辻堂駅
徒歩	20分
場所

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