マーコの辛口ラーメンチェック

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	野菜ラーメン専門店 あじ菜＠鹿嶋田
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			5段階評価 ３.５
			フ ッ ク 度 低 1 2 3 4 5 高 ネ タ 度 低 1 2 3 4 5 高 訪問ハードル度 低 1 2 3 4 5 高 ※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない）

濃厚豚味噌ラーメン830円（既食メニュー） ネ ク ス ト ブ ラ ン ド っ！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	元住吉の人気店『あじ汐』が、電撃的にネクストブランド店を鹿嶋田にオープン。今回の店のコンセプトは“野菜”であり、各ラーメンに野菜が300グラム掲載される。 また、メニュー構成は豚骨スープのみの味噌、豚骨と牛骨を合わせた醤油、牛骨のみの塩が存在し、店のオススメは味噌となっている。 さて、スープはまさにネーミングに偽りのない「ぬぉ〜濃厚ぉ」という濃厚さで、スープ重量および味噌のまろやかさによる濃厚スープとなっている。また、白味噌系のため、甘味も存在し、何気にレンゲが止まらない状態に。 また、肝心の野菜だが、『二郎』を食し慣れている方からすればペロリと食してしまうが、一般的なラーメンと比較するとなかなかの量だ。 麺は、平打ちの多加水モチモチ麺で、あっさりスープならばスープとの絡みは悪いだろうが、上記濃厚スープのため、麺とスープの絡みは悪くない。l 【総括】 店構えからなる期待度は皆無に近かったが、さすがは2号店を出すまである、というハイレベル味噌ラーメンであった。また、“こってり牛豚醤油ラーメン”も食したが、こちらはかなり牛テイストが登場しており、個性力はある種こちらのほうが存在する。 2013年10月15日（火） 5時00分 UPDATE		こってり牛豚醤油ラーメン730円

	野菜ラーメン専門店 あじ菜＠鹿嶋田
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県川崎市幸区下平間144 （JR南武線鹿島田駅より徒歩3分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		今のところ無休 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11:00〜22:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	オープン日		2013年10月15日

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