マーコの辛口ラーメンチェック
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家系ら〜めん ひろき家@宮崎 
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5段階評価
3.5
フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
訪問ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない)
家系ら〜めん600円(既食メニュー)
すっげ 家 系 ア ピ ー ル っ!!


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あの『無鉄砲』の修行先で有名な宮崎の名店の『中野屋』
その同店の
親族もラーメン店を営んでいるのだが、ただのラーメン店でなかったのだ。なぜなら、宮崎にて数軒しか存在しない家系ラーメン店だからだ!!

さて、店に到着してみると、
袖看板にでかでかと「家系らーめん」、店内には吉村家のカップラーメンが存在したりなど随所で家系普及活動を行っており、神奈川ラヲタからすると非常にほほえましくなる。

そしてラーメンが運ばれ、まずスープを飲むと
強烈な醤油フック!が味覚そして脳にまで到達する!言ってみれば、デフォで味濃いめ状態だ。
さらに、程よい動物濃度にタップリの油といったまさにワイルド家系スープとなっており、宮崎の地にてこのような超攻撃型の家系ラーメンが食せるとは驚愕である。

麺はしっかり太麺スタイルの表面ツルンタイプで、スープとの相性は無難に仕事をしている。


【総括】
「宮崎にてこのようなワイルドスタイルの家系に出会えるとは」という一杯であり、さらに言えば内外の至るところで
横浜家系をアピりまくっているのが感動の頂点に達してしまったという一軒であ


家系47都道府県制覇まで・・・
残り16県!


2013年5月7日(火) 5時00分 UPDATE











家系ら〜めん ひろき家@宮崎
住所
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宮崎県宮崎市小松2907-5
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電話番号
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0985-48-0002
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定休日
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水曜
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営業時間
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11:00〜21:00
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オープン日
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