マーコの辛口ラーメンチェック
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こくまろ鶏らーめん 久久@大和  
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5段階評価
3.5
フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
訪問ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない)
こくまろ久久ラーメン(既食メニュー) 690円
能 登 山 出 身 !!


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家系激戦区になりつつある476号線(大和〜高座渋谷間)にて、これまではとは異なる鶏系ラーメンの店が6月1日にオープン(予定)。しかも、こちらの店は、あの長後の名店「能登山」の出身であるというネタ度がある。

さて、メニュー構成は
鶏白湯スープと鶏清湯スープを合わせた看板メニュー(既食メニュー)“久久ラーメン”を始め、鶏白湯オンリーの“剛ラーメン”、鶏清オンリーの“零ラーメン”というまさに鶏ワールド展開する形となっている。
(また、
コラーゲン玉(200円)なるネタ的に面白いメニューも存在する)

さて、スープは鶏白湯と鶏清湯をブレンドということから、鶏白湯とは違うあっさり感を残しながら、鶏の旨みを残した味わいとなっている。
また、この手のラーメンによく存在するタレ感がないものではなく、しっかり
タレの味が強く味覚濃度は強い。

麺は細麺となっており、無難に絡んでくるもの。


【総括】
インパクトやフックは弱いが、マニアとしては歴史や提供スタイルの
ネタがたまらん一軒である。

P.S.
グランドオープン日は
6月1日であるためご注意頂きたい。

2013年5月23日(木) 5時00分 UPDATE
こくまろ鶏らーめん 久久@大和
住所
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神奈川県大和市深見台1-12-17(相鉄線・小田急線大和駅より徒歩10分)
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電話番号
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046-204-8324
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定休日
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火曜
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営業時間
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平日11:30〜15:00/17:30〜22:30
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オープン日 2013年6月1日
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