マーコの辛口ラーメンチェック |
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ラーメン二郎 環七一之江店@一之江 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 3 |
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タレ濃淡度
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ぶた2枚入り小ラーメン +ニンニク(既食メニュー) 600円 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
「二郎全軒順番どおり制覇PROJECT 30/47」 亀戸二郎出身の一之江店。 スープは、修行先のライトスープとは全く異なり、乳化系でぶたの出汁感タップリのスープである。ただ、カエシや甘みは弱めであり、一歩間違えれば、普通の豚骨醤油スープ状態。 麺はお馴染みの平打ち麺だが、柔らかめな仕上がり。 ぶたは修行先と同じ、淵が赤茶タイプ。野菜は、キャベツ7:3モヤシという異質な光景。しかしながら、量はビジュアル通りかなり少ない。 【総括】 スープのジャンク度、麺の固さ、そして、野菜の盛り、など、全てに関して、中途半端と言うか、攻撃力が弱い二郎であった。 残りリミット127日! (あと17軒) 2012年8月7日(火) 5時00分 UPDATE |
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ラーメン二郎 環七一之江店@一之江 | ||||
住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
東京都江戸川区一之江8-3-4(都営新宿線一之江駅より徒歩3分) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
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定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
水曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11:00〜14:00/17:30〜20:30 土・日・祝10:30〜13:30/17:00〜20:00
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