マーコの辛口ラーメンチェック

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	ラーメン二郎 横浜関内店＠伊勢佐木長者町
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			5段階評価 ４
			タレ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高

ラーメン小 +ニンニク（既食メニュー） 650円 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	「二郎全軒順番どおり制覇PROJECT　32/47」 鶴見二郎出身である「横浜関内店」であるが、現在では二郎の中でもトップ3に入る行列度、そして、神奈川を代表する二郎に変貌を遂げている。この日も夏場にも関わらず20人近くの行列が目撃される。 スープは、弱乳化タイプであり、また、醤油および甘みは控えめな味わいである。充分にジャンクなテイストだが、「京成大久保店」や「スモジ」に比べると、ジャンク感は低めである。 麺はおなじみの平打ちスタイルだが、他店と比べるとやや細めである。醤油フックが弱いためか、若干スープとの絡みは悪い。 ぶたは容赦ない味の濃さであり、柔らかさを兼ね備えたものである。 また、野菜は修行先のイズムを引いているためか、キャベツ7：3モヤシという比率を見せてくれる。 【総括】 醤油フックがやや弱いが、しっかり二郎の味わいであり、バランス感ある一杯であった。 残りリミット124日！ (あと15軒） 2012年8月10日（金） 5時00分 UPDATE

	ラーメン二郎 横浜関内店＠伊勢佐木長者町
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県横浜市中区長者町6-94 （横浜市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅より徒歩4分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		水曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11：00〜14：30/18：00〜22：00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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