マーコの辛口ラーメンチェック
トップページ 地域別一覧 プロフィール 神ラー会 神奈川のラーメン2.0 お問い合わせ
ラーメン二郎 大宮店@大宮 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




5段階評価

4.5


タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ラーメン +ニンニク(既食メニュー) 650円
スーパーフッキング!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「二郎全軒順番どおり制覇PROJECT 39/47」


馬場二郎出身の大宮店。

スープは、ぶたの出汁感タップリはもちろん、
醤油フックが強烈に効いたまさにジャンクスープである。また、ニンニクも、明らかにスープとの比率と合っていない強烈なニンニク量であり、強烈なニンニクフッキングである。

麺はお馴染みの平打ち麺だが、二郎基準からすると若干細めであり、固めである。
量に関しては中の上である。

ぶたは、名物屋のチャーシューをさらに厚くしたような迫力感あるものである。
野菜は、ややキャベツ比率が多いモヤシ6:4キャベツである。


【総括】
スープ、麺ともに二郎基準からすると、
トップクラスのフック度という一杯であった。



残りリミット91日!
(マジック(残り)軒)



2012年9月12日(水) 5時00分 UPDATE













ラーメン二郎 大宮店@大宮
住所
・・・・・・・・・・・・・
埼玉県さいたま市大宮区下町 1-25(JR大宮駅より徒歩3分)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
電話番号
・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
定休日
・・・・・・・・・・・・・
無休
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
営業時間
・・・・・・・・・・・・・
11:00〜14:00/17:00〜22:00
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



Copyright (C) 2012 マーコの辛口ラーメンチェック All Rights Reserved.