マーコの辛口ラーメンチェック
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ラーメン二郎 桜台駅前店@桜台 
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5段階評価




タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ラーメン小 +ニンニク(既食メニュー) 650円

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「二郎全軒順番どおり制覇PROJECT 36/47」

関内店出身の桜台店。

スープは、醤油フックは弱めながらも、ぶたの出汁感およびコクが
がっつり来る味わいで、非常に美味なスープである。また、ニンニクは容赦なくフック力を増し、そして、容赦なく辛い。


麺はモチンとした食感そして小麦感も感じられ、これまでの二郎の中でも
トップである。ただ、量に関しては、他店舗に比べると、中の下である。

ぶたは、迫力大のものが2つ。野菜はシャキシャキ系。


【総括】
ジャンク感およびボリューム感が今一歩であったが、
充分レベルの高い二郎であった。

さあ、次はいよいよ栃木である!

P.S.
話はズレるが、「二郎のスープ(自体)は、相変わらず茶色だなぁ」と店主の作る姿を見ながら改めて思ったりした。


残りリミット99日!
(マジック(残り)11軒)



2012年9月4日(火) 5時00分 UPDATE














ラーメン二郎 桜台駅前店@桜台
住所
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東京都練馬区桜台1-5-1 (西武池袋線桜台駅より徒歩1分)
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電話番号
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定休日
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日、祝(不定休)
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営業時間
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17:30〜23:30 土曜10:00〜16:00頃
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