マーコの辛口ラーメンチェック
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ラーメン二郎 仙川店@仙川 
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5段階評価




タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ラーメン+ニンニク(既食メニュー) 700円
歴史の仙川店!!


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「二郎全軒順番どおり制覇PROJECT 5/47」

2004年に店主が亡くなられ、一時閉店した仙川店だが、総帥の提案により、当時千川店で働いていた方を本店(三田)に修業入りさせ、2005年に暖簾分け、および、二郎仙川店オープン、という実にストーリがある仙川店。

さて、現在2代目の店主が作りだす二郎のラーメンはと言えば、「ゴクン」というしっかりとした
動物濃度を持ち、非常にボディ感を感じさせてくれるファーストインパクトである。
その反面、醤油はおとなしめで、二郎のスープに似つかわしくないバランスカがあるスープとなっている。

麺に関しては、二郎の麺と言えば、「ベタン」、「ネチ」といった食感だが、ここの麺は
「ボキボキ」である。別の言及の仕方をすれば、博多ラーメンの太麺バージョンといったところだ。

[総括]
先日の目黒店では「醤油バリバリ」、今回の仙川店では「醤油抑えめの、動物ボデバリバリ」、と実に二郎というのは
店ごとに商品内容など異なるのだと改めて思わせてくれた、一杯であった。
そのため、日を増すごとに二郎巡りがメチャクチャ興味深く、そして、より深いところの発見が出来るのでは、という期待感が高まる。


続く。



残りリミット193日!
(あと42軒)



2012年5月31日(木) 23時00分 UPDATE





ラーメン二郎 仙川店@仙川
住所
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東京都調布市仙川町 1-10-17 (京王線仙川駅より徒歩2分)
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電話番号
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03-3326-0311
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定休日
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日曜
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営業時間
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17:30〜23:30
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